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陈氏双强高端O添加腐竹为您介绍鉴别腐竹真假的方法

时间:2020-08-07来源:admin

 腐竹营养价值丰富,市场上的腐竹也是多种多样的,陈氏双强高端O添加腐竹为大家讲解鉴别腐竹真假的三种方法。
 一、
 真腐竹呈淡黄色,且有一定的光泽,通过光线能看到纤维组织。假腐竹是一块白、一块黄、一块黑,且看不出纤维组织。
 二、
 取几块腐竹在温水中浸泡10分钟左右(以软为宜),真腐竹泡出的水黄色而不浑浊,假腐竹泡出的水呈黄色且浑浊。
 三、
 用温水泡过的腐竹,轻拉有一定的弹性,而假腐竹则没有弹性。