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陈氏双强高端腐竹批发厂家教您怎么挑选黄豆

时间:2020-07-11来源:admin

      陈氏双强高端腐竹批发厂家教您怎么挑选黄豆的方法,黄豆或者黄豆制品是非常大众的一类食物,并且营养价值也很丰富,家里平常打个豆浆,多的话加工成腐竹,或者做成蛋白粉,都是很常见的食用方法。而这些的前提,是黄豆的挑选。接下来双强高端腐竹厂家来跟大家说说好的黄豆怎么挑选。
1、看外形。一般挑选黄豆颗粒比较饱满的,而且表面基本上没有虫眼,这种黄豆的品质较好,不要干瘪瘪的黄豆。  
2、看颜色。黄豆外皮颜色比较光亮、干净的为品质较好的,而色泽暗淡、没有光泽则为劣质黄豆。  
3、看脐色。一般挑选黄豆脐色为黄白色或淡褐色的比较好。  
4、看肉色。将黄豆要开,观察里面大豆肉的颜色,如果是深黄色的,说明含油量丰富,质量较好。淡黄色含油量较少,质量较次。  

5、闻香味。品质较好的黄豆带有淡淡的豆香味,而品质较次的黄豆香味不是很浓。